Ombygningen af Bryggergården: Ny Carlsbergfondet

I dette projekt forvandlede vi en af de mest ikoniske adresser i hele København til et velfungerende domicil for Ny Carlsbergfondet. Kasper Salto og Thomas Sigsgaard blev givet fuld frihed til at redefinere den fem etagers store bygning, Ny Carlsberg. Den overordnede idé bag projektet var at skabe nye rumoplevelser gennem faste og flytbare indretnings- og møbelelementer.

Transit, opbevaring og udstilling

Bryggerigården i Brolæggerstræde, beliggende i hjertet af København, er en særlig adresse med en rig historie. Her overtog den unge brygmester J.C. Jacobsen et lille husbryggeri i 1835, og efter kort tid voksede produktionen af bayersk øl så meget, at de oprindelige rammer ikke længere kunne rumme det. Det betød, at J.C. Jacobsen i 1847 etablerede et nyt bryggeri på Valby Bakke, som fik navnet Carlsberg efter sønnen Carl.

Dette førte til etableringen af det ikoniske Carlsberg-bryggeri på Valby Bakke i 1847. I samarbejde med designerne Kasper Salto og Thomas Sigsgaard har vi for nylig gennemført en omfattende renovering af dette sted.

Kasper Salto og Thomas Sigsgaard blev givet frie hænder til at transformere de fem etager af den gamle bryggerigård. Deres hovedidé var at skabe møbler og inventar, der både kunne tjene specifikke formål og have en fleksibel anvendelse. Det resulterede i et kombineret design- og logistikprogram TOD,

hvor de ønskede de at integrere apteringen i husets funktioner og skabe en dynamisk udstillingsoplevelse for fondets besøgende. TSD står for transit, opbevaring og display. Den underliggende tanke var, at indretningen skulle være tæt knyttet til huset og dets funktioner. Projektets overordnede mål var at transformere Bryggergården til et aktivt transitsted for kunst og et sted, hvor kunsten forener besøgende, kunstnere og fondets medarbejdere på tværs af huset. En slags skiftende udstilling, om man vil, hvor nogle værker forsvinder til låns, mens andre vender tilbage, alt imens der også etableres mere stationære funktioner.

Billed- og biblioteksreoler blev konstrueret i en åben gitterkonstruktion, hvilket tillod fuld synlighed af malerier og bøger og skabte en følelse af transparens. Disse reoler fungerede som gittervægge, hvor malerier af forskellige størrelser kunne placeres efter behov i varierende højder.

Bibliotek og møbler

Biblioteket er ikke stort i areal, men domineres af en stor, skrånende tagflade, der strækker sig op mod kippen og vender ud mod gårdens facade. For at tackle rummets udfordrende geometri blev biblioteksreolerne elegant placeret vinkelret på facaden og tagfladens hældning, hvilket skabte en harmonisk integration af inventar og rum. Ikke desto mindre blev udfordringen løst på elegant vis ved at installere reolerne i en 90 graders vinkel fra facaden og loftets hældning, samtidig med at hovedgærderne og de øverste dele af reolerne blev trukket ca. 10 cm væk fra væg og loft.

Denne tilgang krævede omhyggelig opmåling og tilpasning, men resulterede i en vellykket løsning, der kompenserede for rummets skæve vinkler. De skæve vinkler i Bryggerigården var netop en udfordring:
“Jeg tror aldrig, at jeg har målt så meget op, og tjekket opmålingerne så mange gange, som i den her opgave.” fortæller Thomas Sigsgaard.

3D-tavlerne består af kvadratiske plader af krydsfinér med afrundede hjørner, beklædt med lysegrå linoleum. Disse monteres med bøsninger i et modulsystem, der tillader installation af hylder i forskellige størrelser. Her kan forskellige former for kunsthåndværk såsom keramik, metalarbejder, glaskunst, små skulpturer og andre artefakter placeres. Gallerilister i Oregon Pine, som kan monteres uden synlige beslag i forskellige højder, supplerer tavlerne og tillader malerier og grafik at læne sig mod husets vægge.

Det store mødebord, designet til det renoverede mødelokale, blev skabt af Salto & Sigsgaard og måler 130 x 300 cm. Dette mødebord ledsages af Kasper Salto & Thomas Sigsgaards skulpturelle Council-stol, oprindeligt designet til FN’s hovedkvarter i New York.

I 2011 vandt designduoen Kasper Salto & Thomas Sigsgaard en designkonkurrence i regi af det danske kulturministerium om at designe møblerne til Formynderskabsrådssalen på FN’s hovedkvarter i New York.
Det samme rum blev tegnet af den danske arkitekt Finn Juhl i 1951 som en gave fra Danmark til FN.

Stolen viderefører stafetten fra Finn Juhls ikoniske designarv i en skulpturel og behagelig retning, der fusionerer form, farve og naturlige materialer.

Møbler der indgår i projektet

Council-stolen designet i 2011 af Kasper Salto & Thomas Sigsgaard, blev specifikt designet til Formynderskabsrådssalen på FN’s hovedkvarter i New York. Stolen er gennemtænkt, formet med menneskekroppen i tankerne og fremstillet i formpresset patenteret 3D-finér i eg eller valnød. Stolen er polstret i læder eller tekstil. Stolen polstres i tekstil, læder eller i kombination.